طريقة عمل فتة الكشك | أذكريني
أبوالعي نُشر في24 يونيو، 2020
موقع أذكريني يقدم لك طريقة عمل طريقة عمل فتة الكشك
كشك فتة وصفة من المطبخ المصري ، ووضعها في مطبخك بسهولة ، لذا ذكرني بإخبارك بكيفية صنع الكشك.
هذه الوصفة الاقتصادية كافية لـ 4 أشخاص ، يتم تحضيرها في 10 دقائق ، ومكوناتها متاحة للجميع.
طريقة عمل فتة الكشك بالمكونات :
دجاج متوسط الحجم
2 كوب شوربة دجاج
كوب زبادي
كوب دقيق
نصف كوب حليب كامل الدسم
2 رغيف خبز محمص و مشوي
2 بصل مقطع شرائح
ملعقة صغيرة بصل مبشور
3 حبات حبان
2 ورق لورا
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة عمل فتة الكشك الطريقة التي تعد بها :
نضع الدجاج في قدر على نار متوسطة يغلي ، ثم نضيفه بملعقة مبشورة من البصل والملح والفلفل الأسود وورق اللورا والهيل واتركه حتى ينضج الدجاج.
في وعاء مناسب مع القليل من الزيت ، اقلي شرائح البصل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم ارفعيها وصفيها وضعيها جانباً.
ضعي اللبن في وعاء آخر ، وأضيفي إليه كوبًا من الدقيق والحليب ، واخلطيهما جيدًا واتركيه جانبًا لمدة ساعة.
في وعاء آخر ، ضعي حساء الدجاج ثم اسكبي خليط الزبادي واخفقيه جيدًا حتى يصبح الخليط سميكًا.
ضعي المزيج على النار ، أضيفي نصف البصل المقلي ، وقطعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية ، ثم إلى مكعبات صغيرة ، ثم أضيفيها إلى المقصورة.
ضعي الخبز المحمص على طبق التقديم ، ثم ضعي الكابينة وزيني وجهك ببقية البصل المقلي ، وقدمه على طاولتك.
متعلقة بـ طريقة عمل فتة الكشك
فتة الكشك السوري
طريقة عمل فتة الكشك الصعيدى
________________________
روابط ذات علاقة:
طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة .
الأرز المعمر بالدجاج طريقة التحضير
