مقادير طبق الراتاتوى | أذكريني
أبوالعي 21 يوليو، 2020 طريقة عمل, مذاقات اضف تعليق 254 زيارة
موقع أذكريني يقدم لك مقادير طبق الراتاتوى
الراتاتوي : إنها طريقة مختلفة ومميزة لطهي الخضار التي تجعلها لذيذة وذات مذاق جيد ، لذلك أقدم لكم المكونات نقلا عن هذا الطهي باسم “الشيف الشربيني”
مكونات طبق الراتاتوى :
200 غ من الكوسا أو الباذنجان
1 فلفل أصفر
2 طماطم
1 بصلة مقشرة
1 فص ثوم مطحون
ملح وفلفل أسود مطحون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة من الأعشاب البروفنسالية المجففة
طريقة تحضير طبق الراتاتوى :
1- قطع الكوسا أو الباذنجان والفلفل والطماطم والبصل إلى مكعبات صغيرة
2- نخلط الخضار في وعاء مع الثوم والأعشاب البروفنسالية و 12 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وزيت الزيتون.
3- ضعي الوعاء على النار واتركي الخضار بالزيت مع القليل من الحساء
4- اترك الخضار على النار حتى تنضج
ملحوظة: قدّم راتاتوي مع الخبز واللحم المقلي
روابط ذات علاقة:
طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة .
الأرز المعمر بالدجاج طريقة التحضير
متعلقة بـ طبق الراتاتوى :
طريقة عمل طبق راتاتوي.
صينية راتاتوي.
راتاتوي وصفة.
راتاتوي الخضار.
خلطبيطة بالصلصة.
راتاتوي سالي فؤاد.
اكلات فرنسية.
,معنى كلمة ratatouille بالعربي .
مكونات طبق الراتاتوى مرة أخرى :
200 غ من الكوسا أو الباذنجان
1 فلفل أصفر
2 طماطم
1 بصلة مقشرة
1 فص ثوم مطحون
ملح وفلفل أسود مطحون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة من الأعشاب البروفنسالية المجففة
