كريني الموقع الأول في العالم العربي لحواء
طريقة عمل الجلاش بالدجاج
طريقة عمللمسات
طريقة عمل الجلاش بالدجاج
أبوالعي نُشر في25 يونيو، 2020
موقع أذكريني يقدم لك طريقة عمل الجلاش بالدجاج :
طريقة عمل الجلاش بالدجاج
يمكنك تحضير دفق الدجاج بدلًا من الأطعمة المتكررة يوميًا حتى لا تشعر عائلتك بالملل.
نقدم لكم كيفية عمل الجلاش بالدجاج: –
مكونات الجلاش بالدجاج :
نصف كيلو فلاش
بيضة
نصف كوب زبدة
2 حبة فلفل ألوان مقطعة
جزرة كبيرة مبشورة.
فلفل أخضر مقطع.
بصل متوسط مفروم
ربع كوب لبن
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود
2 ملاعق طعام من الزيت
طريقة عمل الجلاش بالدجاج :
1- ضع البيض والحليب والفلفل الأسود في وعاء صغير مع التقليب جيداً.
2- سخني نصف الزيت على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود مع التقليب المستمر حتى ينضج الدجاج.
3- ضع الدجاج في طبق آخر ، وفي نفس القدر ، سخني باقي الزيت ، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى ينضج.
4- يضاف الجزر والفلفل الأخضر ويقلب لمدة 5 دقائق. ثم يضاف الدجاج والسماق وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود ويقلب لمدة 5 دقائق.
5- دحرج الورقة الأولى في صينية مدهونة بالسمن ، ثم ادهنها من الأعلى بالسمن ، ثم افرد الورقة الثانية فوقه ، ثم افردها بالسمن ، حتى تنتهي من نصف كمية الزجاج.
6- افرد الحشوة ، ثم ضع الورقة الأولى فوق الحشوة ، ثم ادهنها من الأعلى بالسمن ، ثم افرد الورقة الثانية من فوق ، ثم افردها بالسمن ، وهكذا حتى تنتهي من باقي الزجاج.
متعلقة بـ طريقة عمل الجلاش بالدجاج :
طريقة عمل الجلاش بالدجاج , طريقة عمل جلاش بالبشاميل والفراخ , طريقة عمل جلاش بالفراخ , صوابع جلاش رول بالدجاج , طريقة عمل جلاش بالفراخ والجبنة , طريقة عمل الجلاش بصدور الفراخ , لفائف الجلاش بالدجاج , جلاش بالفراخ سوبر ماما , جلاش بالفراخ فتكات.
طريقة عمل البسلة المجمدة | أذكريني
قد يهمك :في دقائق .. طريقة عمل الباستا بالمشروم والكريمة